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Bioquímica - Mathews

Bioquímica portada mathews

Libro Bioquímica de Mathews, 4ta edicion en PDF.


En esta nueva edición de Bioquímica, además de considerar la ingente cantidad de información nueva aparecida desde la publicación de la tercera edición, presenta tres cambios significativos: -En primer lugar, se ha puesto mayor énfasis en los mecanismos de las reacciones bioquímicas en las enzimas y en los capítulos del metabolismo.-En segundo lugar, hay una reorganización significativa de los capítulos que tratan el metabolismo intermedio. -El tercer cambio importante es la reorganización de la Bioquímica genética en la última sección principal del libro.




CONTENIDO
PARTE 1. El campo de la Bioquímica


CAPÍTULO 1 El alcance de la Bioquímica 


CAPÍTULO 2 La matriz de la vida: interacciones débiles en
un medio acuoso 
CAPÍTULO 3 Energética de la vida 

PARTE 2. Arquitectura molecular de la materia viva
CAPÍTULO 4 Ácidos nucleicos
CAPITULO 5 Introducción a las proteínas: nivel prim ario
de la estructura proteica
CAPÍTULO 6 Estructura tridimensional de las
proteínas
CAPÍTULO 7 Función y evolución de las proteínas
CAPÍTULO 8 Proteínas contráctiles y motores
moleculares
CAPÍTULO 9 Hidratos de carbono: azúcares, sacáridos,
glucanos
CAPITULO 10 Lípidos, m em branas y transporte
celular

PARTE 3. Dinámica de la vida: catálisis y control
de las reacciones bioquímicas
CAPÍTULO 11 Enzimas: catalizadores biológicos
CAPÍTULO 12 La lógica química del metabolismo

PARTE 4. Dinámica de la vida: energía, biosíntesis
y utilización de los precursores
CAPÍTULO 13 Metabolismo de los hidratos de carbono:
glucólisis, gluconeogénesis, m etabolism o del
glucógeno y ruta de las pentosas fosfato
CAPÍTULO 14 Ciclo del ácido cítrico y ciclo del glioxilato
CAPÍTULO 15 Transporte electrónico, fosforilación
oxidativa y m etabolism o del oxígeno
CAPÍTULO 16 Fotosíntesis
CAPITULO 17 Metabolismo lipídico I: ácidos grasos,
triacilgliceroles y lipoproteínas
CAPÍTULO 18 Coordinación entre los órganos e intracelular
del metabolism o energético en los
vertebrados
CAPÍTULO 19 Metabolismo lipídico II: lípidos de
m em brana, esteroides, isoprenoides y
eicosanoides
CAPÍTULO 20 Metabolismo de los compuestos
nitrogenados I: principios de la biosíntesis,
la utilización y el recambio
CAPÍTULO 21 Metabolismo de los compuestos
nitrogenados II: am inoácidos, porfirinas y
neurotransmisores
CAPÍTULO 22 Metabolismo de los nucleótidos
CAPÍTULO 23 Mecanismos de transducción de señal

PARTE 5.Información
CAPITULO 24 Genes, genomas y cromosomas
CAPÍTULO 25 Replicación del DNA
CAPÍTULO 26 Reestructuración del DNA: reparación,
recombinación, reordenamiento, amplificación
CAPÍTULO 27 Lectura de la inform ación: transcripción
y procesamiento posterior a la
transcripción
CAPÍTULO 28 Descodificación de la inform ación:
traducción y procesamiento de las proteínas
posterior a la traducción
CAPÍTULO 29 Regulación de la expresión de los genes




Autor: Christopher K. Mathews
Editorial: Pearson
Edición: 4ª
Páginas: 1372
ISBN: 9788490353929
Idioma: Español

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